孤独的美食家 第四季

首先，
松重丰是摩羯座的，
刚开始看他那副纠结的表情以及爱吃的性格，
以为是处女座，结果是同为土象的摩羯。

然后，
大叔63年生人，
即今年52岁的人了，
完完全全看不出来。
颜还好说，画个妆什么的就刘晓庆也能演18岁武则天，
可是身材的紧致和松弛度，则是岁月不饶人的东西。
逆龄也不是不可能的神话，比如寻求生物/物理技术的人工改造，或是，
锻炼。
因为近期比较关注健身方面的资讯，大叔的那188cm还笔挺笔挺且穿了西装依然觉得精瘦的身材，感觉是有进行锻炼维持的。
（SEASON 4的第九集介绍好像有他露上身的截图，看完再评论。）

以及，
大叔真是能吃（几乎每个观众的槽点），
从第二季开始（好像是第二季还是第三集开始增加了甜品神马的），
基本上是一套完整的cusine，从甜品开胃菜到主食汤，凡所应有无所不有。
若你是在减肥减重减脂面对着寡淡的饮食看大叔的狼吞虎咽，无疑就不是“佐餐”的佳剧而是锻炼“啊好想去岛国一间一间吃过去”的意志力。
这是人肉版的“饭扫光”吗？！！！

不过，他每次面对菜单那紧皱的眉头和丰富的内心活动，
哈哈，会让我觉得，“嗯，原来不是我一个人有酱紫的选择困难症。他比我还要纠结。”
可能正是这将人本身具有的弱点“ Gluttony”这么直白地呈现在电视画面上，
才不怎么靠剧情或者对白，吸引了辣么多观众吧。

P.S.
可能因为是日本觅食记，
所以大叔下的许多馆子都有异国风情的，
类似寿司，拉面等料理并不多见，出现最多的日式料理便是炸天妇罗/炸猪排，
有兴趣的童鞋可以做个统计~见到有些童鞋很认真地将五郎每次吃的餐单和店的地址都列了出来，
知乎上面还真有couple根据这个来制定找吃的攻略~

大叔继续吃多不胖健健康康吧~

大叔演过的另外两部美食剧：

《深夜食堂》
《DINNER》 http://movie.douban.com/subject/20399275/

利用简单的故事来放松

日常行事之余，各类压裂之际，利用松重丰先生饰演的五郎大叔之每日美食故事来放松，不失为一个好工具！



喋喋不休
再因为孤独美食家之松重丰----五郎大叔，看了这部其参演作品
此片，让其获得第62届每日映画赏的助理男演员奖，演技扎实，获奖必然！
同时，标志其从客串到助演的质之飞跃。

2009年，松重丰再因《亲爱的医生》中巡查部长一角色捧回第31届横滨电影节的助理男演员奖杯，此时，距离其当初因怀疑、厌倦而退出蜷川工作室的时间刚好二十年！
大气晚成，终成！

接下去就是本剧集-------孤独美食家了！深夜剧，充满温情与放松，让都市重围之人，可以放下一些，重获轻装！

       13年十月份无意中看到一个推荐清单，一看到《孤独的美食家》名字非常高逼格。脑子里闪现的是一个错综复杂的故事，要么是一个内心阴郁的人对抗社会，要么是一个内心那阴郁的人调侃社会，总得是和阴郁有点关系吧。
       带着这样先入为主的期待开启了对吃货大叔的膜拜之路：为什么叔你要那么像才智哥（超可爱的逗比前同事）！为什么叔吃得能那么好看！还那么瘦！！内什么AV的舌尖导演不是说拍摄美食纪录片超过3分钟的进食特写就会让观看者反感不适。看叔吃东西，完全不会有这样的感受！！

      下面进入深情模式

       怎么来评价一部好片子，很难准确地表达出来，对于我来说好片子就是很想要和别人分享尤其是亲密关系的人分享的片子。
       看完一部片，心里会这样的感慨：以后找到男票一定要让他看完这片子，因为里面的内容引起了强烈的共鸣。不需要他也有强烈的共鸣，但是至少让他要感受什么样的画面情节将触动了我，里面好多句子和场景就是自己所期待的。
       对，《孤独的美食家》就是这样的一个片子。
       它简短，内容也简单，不企图说什么深刻的生命意义，仅仅展示人在获得食欲满足所需要的美感以及一种生活调调。它竟可以如此细腻地展现了我所梦寐以求的生活：自由自在地活在自己的世界又不曾被社会淘汰。
        里面的食物固然是绝对的主角，但最打动人的还是五郎极其自然的个人主义生活方式。不悲情不耍酷，有时还有点傻傻的，可又那么有自己的不俗品味，静静地一个人内心沸腾亦或者感动。
        四季都下载，这部片子主治：对社会冷漠无感、对食物提不起兴趣、对自己非常失望等各种失眠抑郁症状。
        
       以前有个同事特认真地和我说，千万别那么快把好片子都看完，因为经典的片子就那么点，很快就没有好电影看的。
     之前觉得好夸张，现在确实是，找到频率一致的片子是越来越难了。
     所以，嗯，省着看。

很早就想写篇评论给自己十分喜欢的这部《孤独的美食家》，但是从第一季到现在第四季都已经完结了，还是没有完成。觉得如果再不写点儿什么，真的愧对这部剧集给自己带来的温暖。

是的，《孤独的美食家》就是一部带着暖暖心意的温馨小品。

没有引人入胜的故事情节，没有一线的大牌出演，甚至算上主角在内，一集当中能够出镜的演员也不过三五个，更不要讲台词什么的了，二十多分钟一集的节目，多数的时候只是看着镜头里面的五郎叔一边大快朵颐一边在心里赞叹着嘴里的美味。

但是，即使只有这样，这部剧依然让人难以割舍的原因，我觉得除了那些食物之外，更多的是因为这些食物而出现在镜头里面的人，无论是五郎叔的客户，还是烹制美食的店家，甚至和五郎叔一起出现在各色小店中的食客，他们身上带着的那些让人熟悉的市井生活气息才是最吸引人的，或者说，这部剧集那种呼之欲出的平常生活的表现才是最打动人心的地方。

据说，通过对食物的追求可以看出一个人的内心，这句话的对错无从考究，但是一个人对待食物的态度却可以看做是他对于生活的态度。虽然原著的作者久住昌之在每一集的开头都提醒观众他这部剧的中心思想是能够自由自在的享受美食的瞬间，是人类在现在社会中所被被给予的最美好的事物之一。

可是，即使事物再美好，美食再诱惑，如果失去了人的生活背景，还会如同现在这般有趣吗？五郎叔行走在日本不同城市的不同地方，遇到各种各样的客户，他们或者有趣或者快乐或者怪异，从事着各种职业，有着各种的爱好和要求，这些人的一颦一笑无不展示着那个社会的风貌。

一方水土养一方人，对于食物也是一样，五郎叔光顾过的店面从来都是小巷街边那些看似平凡的地方，店面从来都没有富丽堂皇的装修，反而很多都是散发着陈旧的岁月气息，柜台后面食物的创造者或者沉默或者热情，但是却又都有着被岁月历练过的沉稳和专注，食物是他们最好的表达方式，入店的顾客则是他们最亲密的知己，这样的默契如果少了任何一方的投入，都会变得索然无味，制作者固然要有认真的态度和精湛的手艺，如果食客不愿意欣赏，那么也只是果腹的流程而已。而这部《孤独的美食家》最大的贡献就是将美食与人不可分割的情谊淋漓尽致的进行了表现。

与其说五郎叔在享受美食，不如说他在享受创造这些美食的人所倾注的心意，因为有了人，才有了百般生活，然后才烹制出了千般滋味，这满含生活气息的食物也只有在离生活最近的普通的市井中才能寻得并得以享受。那些隐蔽的市井小巷中的店面，每一个的背后都有着人世间最常见的柴米油盐，也因此制做出了最动人的酸甜苦辣。

这滋味是每个人每日都在经历的生活，因此熟悉，也因此而温暖，更因此而难以割舍。

有人说，之所以家里的饭菜最美味，是因为它是你对食物最初的认知，它成为了一张试纸，决定了你一生对于吃这件事情变蓝还是变红的反应。生活又何尝不是这样，我们生活的环境以及周围的人决定了我们对生活的各种认知和定义。

而人间烟火，市井人生是绝大多数人一生都息息相关岁月，这样的日子决定了人们对食物的喜好，山珍海味固然气派，但是更长久的还是街边灶台的寻常滋味。

所以市井生活才是人世间最为绵长和不尽的难忘滋味。

吃饭这件事儿，其实在家时并不觉得，关键是出门吃饭，如果是一个人的话，点一桌子菜确实有点不自在！大叔一个人从第一季吃到了第四季，面色确实圆润了很多啊！可见，吃，绝对是个好活儿！可以让人开心，让人心宽体胖！跟着大叔在日本的大大小小的店里吃的心满意足！
这个面无表情的大叔在吃到好吃的时候眯起的眼睛和鼓起的腮帮子，真的让人食欲大增！
日式的小店，没有过多的广告宣传，甚至在外面看不出里面是卖啥的，但大叔总不会让人失望，每一集，都会让夜晚的我馋到起床找点什么吃的才能按捺住那些馋虫！

一个人在吃饭
观剧《孤独的美食家第4季》/by烟波浩渺1980


     偶然在搜狐视频推荐表中，看到这部日剧，本来以为重点在“孤独”2字，内容可能是揭露社会的黑暗，人们的孤独的灵魂一类的剧。没想到，没想到，重点是品美食。而且是一个大叔每集都探秘一家美食店，每次都能吃到好吃的。


    此外男主角井之头五郎，年纪大约四五十岁的样子，身形高挑，在炎热的夏天也是西装领带的打扮，走路形态笔直，从不弯腰驼背。最爱的是乌龙茶从不饮酒（不会教坏小朋友），然而作者却是个酒鬼，每次片尾都会跟着五郎的脚步进入同一家饭店或酒馆喝上一两杯。还有一句必须要提的是，五郎怎么吃也不胖，看着剧中每集吃的饭量也可以啊，难道是为了拍剧一天就吃这样一顿饭？怎么可以做到每天吃美食不胖的？求秘籍！！！
     五郎每次进入一家餐馆都是场战斗，面对着菜单不知纠结选哪个好？如果有其他的客人比他点单点的块，他都会有要战斗失败的感觉。最后都能按照自己的第一感觉点餐，然后就是饭菜一上桌，就开始吃吃吃，还心里话说：“好吃，太美味了”等等一类的语言。看得我心里着实羡慕不已，很想钻进电视里也品尝一番。大叔虽然长得不是帅哥，胜在看着顺眼，身形苗条，日常饮食有节制，他在剧中总是夸赞饭菜好吃，不会觉得假。
有时候也会心生出“要是两个人一起吃就可以吃到更多花样”的想法。那种馋的感觉是不是像很多食客一样，到了新的餐厅每个花样都想尝尝。我自己也是如此。不过大叔还是坚持一贯独自品尝的做法，用美食治愈身心！


    没看过之前的一二三季，直接从第四季开始观看的。看片头应该是由漫画改编的，剧集也属于深夜剧在23：50播出。为啥播出的那么晚？
作者给五郎设定的角色是外贸生意人，一个人在工作的同时，在日本各地行走寻找和品尝美食。五郎的神技能是：只有看到、想到和“吃”有关的内容，立刻就肚子饿了，这时候会出现三个镜头：一点点拉远镜头的五郎，说:叔，饿了，他立刻马上离开工作去寻找路上的美食。工作只是引子，什么都不耽误叔去找好吃的。
饭前会说“我开动了”，饭毕会说“谢谢款待”。有时候五郎也会说，点的餐不好吃，也要吃完，毕竟是自己点的。不过这种情况很少！五郎也会说：在酒馆里探秘美食好像是场战斗，有些菜只适合酒鬼不要被菜单迷惑。剧中不少对人生和吃饭的小话语，看起来生动又有意味，是原作者很不错的感慨。


每次我还纠结的是这些饭菜的价格，根据时下的日元对人民币的兑换汇率，大约是100日元换5.93人民币，约等于6元人民币，五郎点完菜之后我就会快速的换算成人民币的价格，心里暗暗想着美食果然都是不便宜的。大叔从来不计较价格，剧中很少出现掏钱或刷卡买单的镜头。最便宜的就是第一集的豆芽肉丝的套餐，价格是三百多日元。比较贵的是烤肉和牛排的餐，都要在1000多日元以上。
另外这真不是一个推广美食的剧吗，推广各家店，剧后会有原作者探访和地址的说明。
2016年5月30日星期一
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01、东京都清濑市松山的辣味豆芽炒肉



02、中央区银座的韩式天妇罗和参鸡汤拉面





03、神奈川县足柄下郡箱根町的牛排盖饭



04、东京都八王子市小宫町的烤里脊和寿喜锅风味烤牛肩肉




05、爱知县知多郡日间贺岛的小银鱼天妇罗和章鱼焖饭



06、木场的芝士烤飞饼和羊肉薄荷咖喱





07、台东区鸟越的明太子奶油意面和猪排三明治



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08、杉并区阿佐谷的牛尾汤和巴西紫莓冰霜



09、神宫前的排骨和黑炒饭





10、江东区枝川的火腿蛋套餐和猪排碟



11、大田区蒲田的生虾春卷和鸡肉糯米饭





12、涉谷区惠比寿的虾肉山芋饼和烤饭团